(Extrait du Dauphiné Libéré 20-04-2014)
- Site de l’association Les amis du père Pédro : http://www.perepedro.com
- Site de l’association L’Abri sous la Dent : http://asdcrolles.fr
Apr 18 2014
(Extrait du Dauphiné Libéré 20-04-2014)
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Apr 14 2014
Phrases dictées par les enfants de TPS-PS-MS-GS
« On a fait du pain. On a mis de la farine et du sucre pour faire le pain. Pas du sucre, du sel ! On a mis de la levure qui gonfle. On a remué. On a mis de l’eau. »
« On a mélangé avec les doigts et les mains, après ça colle. Et ça n’arrivait pas à se décoller. Pour que la pâte se décolle, on a mis de la farine. »
« Avec la pelle (spatule appelée corne), le boulanger a coupé des petits pâtons. On a roulé et aussi on a fait des ronds. C’étaient des boules. »
« On va la laisser gonfler avant de la mettre dans le four à pain, avec la pelle et un geste rapide.
On l’a d’abord fait chauffer avec des fagots de bois. Puis on a mis du feu dans le bois. Il a brûlé, les branches de l’arbre sont devenues toutes blanches et le four aussi. Après la sieste, on est retourné à la ferme, en fait. Et on a fait cuire au four. Pour défourner, on met les pains sur la pelle et on enlève. »
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