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Feb 10 2014

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Cycle blé – TPS/PS/MS et GS/CE1

Avec les classes de TPS-PS-MS et GS-CE1, nous avons commencé cet automne un cycle : du blé au…pain.

D’abord, nous avons désherbé le jardin avec les MS-GS et semé des grains de blé.
Et en classe, nous avons préparé des pots pour faire germer des graines à manger.
Certains d’entre nous aiment bien les goûter.

 
201402 - cycle blé TPS-PS-MS 01 201402 - cycle blé TPS-PS-MS 02 201402 - cycle blé TPS-PS-MS 03
 

Notre blé a levé au jardin, et il passe bien l’hiver.

En février, nous avons fait les meuniers : nous avons broyé des graines entre 2 pierres, ou avec un pilon dans un mortier. Cela donnait des grains écrasés.

 
201402 - cycle blé TPS-PS-MS 04 201402 - cycle blé TPS-PS-MS 05
 

Nous avons ensuite tourné la manivelle de vieux moulins (à café ou à céréales)

 
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Dans les tiroirs nous avons obtenu une mouture.

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Ensuite, nous l’avons tamisée et nous avons obtenu : dans la passoire du son et dans le bol de la farine.

 
201402 - cycle blé TPS-PS-MS 11 201402 - cycle blé TPS-PS-MS 12
 

Prochain épisode : le pain.

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